《时尚美食》是青海卫视推出的一档美食节目，将搜罗全球美食，在品尝分享美味的同时，还将走进名店后厨更深度的挖掘美食诞生的全过程。如果说《舌尖上的中国》展示的是中国日常饮食的流变，那幺在《时尚美食》中观众将知晓中国美食的精华，世界美食的文化。美食第一期将追忆京城老字号的经典味道，“芙蓉鸡片”、“三不沾”...等经典名菜也在节目中再现鲜为人知的制作手法。北京名厨还将在节目中亲自指导传授老北京经典美食“豌豆黄”“炸酱面”的家庭做法，更有明星上阵亲自体验。
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